Graines de chou frisé vert Mumm's - 100 grammes

Le chou vert frisé à germer de Mumm's Sprouting Seeds est une graine biologique de micro-pousses de chou vert frisé destinée à la culture de micro-pousses de brassicacées au goût frais pour une consommation quotidienne. Cette graine à germer est mieux cultivée comme micro-pousse, ce qui en fait un choix pratique lorsque vous souhaitez des pousses tendres et rapides avec le caractère classique du chou frisé, sous une forme plus petite et plus douce.

En termes de saveur, les micro-pousses de chou vert frisé ont tendance à se situer dans une gamme propre et terreuse avec une légère amertume qui évoque une saveur de « verdure » plutôt qu'une sensation âpre. Beaucoup de gens perçoivent une légère note poivrée et une subtile touche de noisette, le genre de goût équilibré de brassicacée (famille du chou) qui procure une sensation vive sans dominer le reste de l'assiette. L'arôme correspond à la saveur : frais et vert, avec un doux parfum de chou perceptible de près mais non piquant.

La texture est un élément important de son attrait. Les micro-pousses de chou frisé sont généralement tendres et délicates tout en restant croquantes et fraîches, vous offrant cette bouchée satisfaisante que l'on attend des jeunes pousses. La sensation en bouche est plus légère que celle du chou frisé mature, avec moins de mastication et plus de croquant, ce qui fonctionne bien lorsque vous recherchez une finale nette et un apport vert éclatant. Si vous aimez les légumes verts qui ont un goût de « jardin frais » et apportent de la structure sans lourdeur, cette graine de micro-pousse est un choix naturel.

Mumm's positionne ce produit comme une graine adaptée aux micro-pousses, et elle convient également très bien aux micro-pousses cultivées en terre pour une récolte classique de micro-pousses. En tant que produit de graines de Mumm's Sprouting Seeds, il fait partie de leur offre de semences biologiques, et la marque indique que chaque lot est testé en interne pour une forte germination et une propreté impeccable. Cette attention portée aux lots de semences testés en interne est un détail significatif lorsque vous achetez des graines de micro-pousses pour des résultats constants et éclatants sur des cultures répétées.

Parce que le chou vert frisé de Mumm's Sprouting Seeds n'est pas recommandé pour la germination et est mieux cultivé comme micro-pousse, il est idéal pour les acheteurs qui souhaitent spécifiquement la saveur du chou frisé sous une forme tendre de micro-pousse. C'est un bon choix pour tous ceux qui veulent des micro-pousses cultivées en terre avec un goût de chou frisé terreux, une légère note poivrée et une texture croustillante et délicate dans une routine simple et reproductible de micro-pousses.

Spécifications : Germination : 10 à 14 jours ; Temps de trempage : 2 à 8 heures ; Temps de récolte : 7 à 21 jours.